Recipe: Delicious Pentol Corah khas Madiun

Pentol Corah khas Madiun.

Kamu bisa punya Pentol Corah khas Madiun menggunakan 11 bahan dan 10 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Pentol Corah khas Madiun

1. mempersiapkan of Tepung terigu segitiga biru.
2. mempersiapkan of Tepung Tapioka.
3. sekarang of Bawang putih.
4. kamu membutuhkan of Garam 1/2 sdt kl kurang. Bisa ditambah.
5. mempersiapkan of Kaldu bubuk.
6. kamu membutuhkan of Merica bubuk.
7. mempersiapkan of Ebi kering.
8. sekarang of daun sledrie.
9. sekarang of Saos raja rasa.
10. mempersiapkan of air putih bersih disuhu ruang.
11. sekarang of Tahu Pong.

Pentol Corah khas Madiun selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan ya.
2. Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
3. Sangrai ebi lalu haluskan.
4. Haluskan bawang putih.
5. Campur garam lada bubuk dan kaldu kedalam air jg bawang putih yg sudah halus. Lalu aduk merata biar nnti rasanya bisa langsung trcampur merata.
6. Masukkan kedalam tepung dan aduk2 merata sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan ebi halusnya campur merata tak lupa tambah saos raja rasa ya bunda kl g ada dirumah bisa tidak dipakai jg gpp.
7. Masukkan jg seledri yg sudah dicuci lalu dipotong kecil2..
8. Langkah selanjutnya pisahkan tahu Pong dari isiny.
9. Isi tahu dg adonan. Sampai habis karna tahunya cm sedikit saya cetak menggunakan cetakan bolu ya bunda sebelumny saya olesi minyak biar gak lengket. Emang adonanny disini cair ya bunda biar nnti gak keras jadinya kalau pas matang.
10. Lalu kukus sekitar 25-30 menit. Hingga matang. Setelah matang biarkan dingin lalu potong siap untuk disajikan dg saos sambel pedas dan mayonaise 😍.