Recipe: Yummy Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy.

You can have Jamur Enoki Crispy using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Jamur Enoki Crispy

1. You need 100 gram of jamur enoki, dipotong akarnya.
2. Prepare 100 gram of tepung terigu.
3. You need 1/2 sdt of penyedap rasa.
4. Prepare secukupnya of Garam.

Jamur Enoki Crispy instructions

1. Potong bagian akar dari jamur enoki, lalu cuci bersih.
2. Bagi jamur enoki menjadi beberapa bagian agar saat digoreng bisa mekar.
3. Bagi tepung terigu dalam 2 bagian. 50 gram untuk bagian basah diberi larutan air, dan 50 gram dibiarkan kering.
4. Masukkan jamur enoki yang sudah dicuci ke dalam tepung basah, lumuri sampai merata, lalu masukkan ke dalam tepung kering. Lakukan secara berulang.
5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.