Easiest Way to Prepare Delicious Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar

Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar.

Kamu bisa memasak Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar menggunakan 17 bahan dan 10 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar

1. kamu membutuhkan of Bahan Punten :.
2. kamu membutuhkan of Beras.
3. sekarang of Santan kental kurang lebih.
4. kamu membutuhkan of garam.
5. kamu membutuhkan of Bahan Pecel :.
6. sekarang of Bayam 2 ikat (siangi).
7. mempersiapkan of Sawi hijau 1 ikat (siangi).
8. mempersiapkan of Kecambah kedelai secukupnya (beli 2000).
9. mempersiapkan of Bumbu Pecel :.
10. sekarang of Gula merah.
11. sekarang of Cabe rawit.
12. sekarang of Kencur.
13. sekarang of Daun jeruk.
14. kamu membutuhkan of Bawang putih.
15. mempersiapkan of Kacang tanah.
16. sekarang of Garam.
17. sekarang of Vitsin.

Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar selangkah demi selangkah

1. Masak bahan punten seperti masak nasi biasa.
2. Setelah matang. Tumbuk nasi sampai halus dan padat.
3. Kemudian bentuk di loyang. Diamkan sampai dingin dan bisa di potong.
4. Goreng kacang, bawang putih, cabe rawit sampai matang.
5. Setelah kacang, bawang putih dan cabe matang. Haluskan bersama bumbu yang lainnya dengan cara di tumbuk atau di ulek.
6. Setelah halus, beri air hangat sedikit. Aduk rata sampai berbentuk saus atau pasta.
7. Rebus sayuran sampai matang.
8. Potong punten yang sudah dingin.
9. Tata punten dan sayuran dalam piring kemudian siram dengan bumbu pecel.
10. Capar Punten siap di sajikan.