Recipe: Yummy Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau

Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau.

Kamu bisa punya Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau menggunakan 23 bahan dan 9 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau

1. mempersiapkan of kikil sapi rebus (tips: rebus dgn air banyak dan daun jeruk).
2. sekarang of air matang.
3. sekarang of Lontong.
4. mempersiapkan of Bumbu Halus.
5. mempersiapkan of bawang merah.
6. mempersiapkan of bawang putih.
7. mempersiapkan of kemiri.
8. sekarang of lombok merah besar.
9. sekarang of ketumbar bubuk.
10. mempersiapkan of merica bubuk.
11. sekarang of merica bubuk.
12. kamu membutuhkan of jinten.
13. mempersiapkan of kencur.
14. kamu membutuhkan of kunyit.
15. mempersiapkan of garam.
16. kamu membutuhkan of gula pasir.
17. mempersiapkan of Bumbu Aromatik.
18. mempersiapkan of jahe, geprek.
19. sekarang of daun jeruk.
20. kamu membutuhkan of daun salam.
21. kamu membutuhkan of daun bawang merah/daun kucai.
22. kamu membutuhkan of Pelengkap.
23. sekarang of Bawang merah goreng.

Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau selangkah demi selangkah

1. Haluskan bumbu halus dgn sedikit air/minyak agar mudah saat diblender.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukkan bumbu aromatik, tumis lg hingga bumbu matang.
4. Masukkan air matang.
5. Rebus bumbu hingga mendidih.
6. Masukkan kikil, lalu rebus hingga air menyusut.
7. Masukkan garam & gula pasir, lalu tes rasa.
8. Masak hingga bumbu meresap dan kuah lebih menyusut.
9. Siap disajikan saat hangat bersama lontong lalu taburi bawang merah goreng.