Orem-orem Khas Malang. You know, Orem-orem adalah makanan ASLI MALANG! Jadi jangan bingung lagi kalau ditanya tentang apasih makanan asli. Orem orem khas malang. maria ayu. Загрузка.
Syaur orem orem ini merupakan salah satu makanan khas malang. citarasa lezat dari makanan ini sehingga sangat cocok sekali dijadikan menu sehari-hari Anda. nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep sayur Orem Orem Khas Malang untuk Anda. Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang biasanya berbahan dasar irisan tempe goreng, suwiran ayam lalu disiram dengan kuah santan. Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran. Kamu bisa memasak Orem-orem Khas Malang menggunakan 20 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Orem-orem Khas Malang
- sekarang of tempe, potong dadu.
- mempersiapkan of tetelan, potong dadu.
- kamu membutuhkan of cabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh.
- mempersiapkan of udang rebon.
- kamu membutuhkan of cabe hijau keriting, iris serong.
- sekarang of daun bawang, potong 1 cm.
- sekarang of lengkuas, memarkan.
- mempersiapkan of daun salam.
- kamu membutuhkan of daun jeruk purut.
- sekarang of kaldu instant.
- mempersiapkan of santan kental.
- sekarang of santan encer.
- kamu membutuhkan of minyak goreng.
- mempersiapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- sekarang of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- mempersiapkan of ketumbar.
- mempersiapkan of kunyit.
- kamu membutuhkan of kencur.
- kamu membutuhkan of garam.
Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif. Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang. Orem-orem adalah salah satu contoh kuliner asli Malang yang menggunakan bahan dasar sajian berupa tempe. Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl.
Orem-orem Khas Malang selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Kemudian masukkan tetelan, aduk hingga berubah warna..
- Kemudian tuang santan encer, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih..
- Setelah santan mendidih, masukkan tempe, cabe rawit hijau, cabe hijau keriting, udang rebon dan kaldu instant. Aduk rata hingga mendidih kembali. Setelah itu masukkan santan kental, aduk sesekali hingga mendidih dan semuanya matang. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan masak hingga layu lalu angkat..
- Tata di atas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan bersama dengan ketupat atau lontong..
Com - Salah satu masakan khas Nusantara yang mempunyai cita rasa yang unik dan lezat yaitu orem-orem. Menu kuliner kota Malang ini banyak disukai karena rasanya yang gurih dari campuran santannya serta bumbunya yang beragam. Orem - orem sendiri terdiri dari ketupat, tempe, bawang merah digoreng, toge, dengan disiram kuah santan yang gurih manis. "Ciri khasnya memang kalau di Malang, ketupatnya lebih besar, dibandingkan dengan daerah lainnya. adanya di malang. Sejumlah warung masih menjajakan makanan yang mulai jarang dijumpai ini. Irisan tempe dengan kuah bersantan, nikmat disantap untuk sarapan.