How to Prepare Tasty Sempol Ayam Khas Malang

Sempol Ayam Khas Malang.

Kamu bisa punya Sempol Ayam Khas Malang menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sempol Ayam Khas Malang

1. sekarang of ayam giling.
2. kamu membutuhkan of tepung tapioka.
3. mempersiapkan of telur.
4. mempersiapkan of kaldu instant.
5. kamu membutuhkan of gula pasir.
6. kamu membutuhkan of minyak goreng.
7. sekarang of tusuk sate.
8. sekarang of Bumbu yang dihaluskan:.
9. mempersiapkan of bawang putih.
10. mempersiapkan of merica.
11. kamu membutuhkan of garam.
12. sekarang of Bahan celupan:.
13. mempersiapkan of telur, kocok lepas.
14. kamu membutuhkan of garam.

Sempol Ayam Khas Malang instruksi

1. Campur dalam wadah, ayam giling, tepung tapioka, gula, kaldu instant, telur, gula pasir dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu aduk dan uleni sampai rata..
2. Ambil sedikit adonan lalu lekatkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan..
3. Dalam panci, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan sempol ayam kedalam air mendidih hingga berwarna putih dan matang..
4. Masukkan sempol ayam pada kocokan telur yang sudah dikasih sedikit garam, kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal dan saus tomat. Sajikan selagi hangat..