Lapis Daging khas Jawa Timur.
Kamu bisa punya Lapis Daging khas Jawa Timur menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Lapis Daging khas Jawa Timur
- sekarang of daging sapi.
- sekarang of telur.
- mempersiapkan of Sckupnya air.
- sekarang of Sckupnya kecap manis.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- mempersiapkan of bwg putih.
- sekarang of bwg merah.
- sekarang of lada bubuk.
- sekarang of Sdkt pala.
- mempersiapkan of garam.
- mempersiapkan of gula pasir.
- sekarang of kemiri.
Lapis Daging khas Jawa Timur instruksi
- Potong daging tipis² melawan seratnya.
- Goreng bwg merah,bwg putih dan kemiri. Lalu haluskan semua bumbu.
- Campur bumbu dgn daging,aduk rata.
- Pecahkan telur,kocok dan campurkan ke dlm daging berbumbu,aduk rata.
- Tambahkan kecap manis dan segelas air. Masak dan biarkan sampai airnya habis.
- Jika airnya habis,tambahkan segelas air lagi dan biarkan airnya menyusut begitu terus sampai daging benar² empuk.