Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur).
Kamu bisa memasak Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur) menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)
- sekarang of daging sapi.
- sekarang of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of jahe.
- mempersiapkan of kunyit.
- sekarang of kemiri.
- sekarang of cabe merah.
- kamu membutuhkan of kluwek.
- sekarang of lengkuas.
- kamu membutuhkan of sereh.
- sekarang of daun salam.
- kamu membutuhkan of daun jeruk.
- kamu membutuhkan of gula.
- sekarang of Garam.
- sekarang of Penyedap rasa.
- sekarang of Daun bawang.
- kamu membutuhkan of Kecambah.
- kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
- kamu membutuhkan of Jeruk nipis.
Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur) instruksi
- Potong² daging sapi, cuci bersih lalu direbus, tambahkan lengkuas geprek, sereh, daun jeruk dan daun salam. Rebus hingga daging empuk..
- Blender bamer, baput, kunyit, jahe, kemiri dan cabe. Lalu tumis dengan api kecil. Kupas kluwek ambil isinya dan blender, masukkan kluwek ke dalam tumisan bumbu..
- Setelah bumbunya matang, masukkan ke rebusan daging. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah daging benar² empuk, masak rawon nya sudah matang dan siap dihidangkan dengan irisan daun bawang, kecambah, bawang goreng dan jeruk nipis. Selamat mencoba.