How to Prepare Yummy Tahu Telor Khas Tulungagung

Tahu Telor Khas Tulungagung.

Kamu bisa memasak Tahu Telor Khas Tulungagung menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Tahu Telor Khas Tulungagung

1. kamu membutuhkan of tahu.
2. mempersiapkan of telor ayam.
3. kamu membutuhkan of seledri.
4. kamu membutuhkan of tauge pendek.
5. mempersiapkan of timun.
6. sekarang of Bumbu.
7. mempersiapkan of kacang tanah.
8. sekarang of bawang putih.
9. kamu membutuhkan of cabai rawit.
10. sekarang of cabai keriting.
11. kamu membutuhkan of garam.
12. sekarang of air asam jawa.
13. mempersiapkan of kecap manis.
14. mempersiapkan of Air.
15. mempersiapkan of kaldu bubuk.

Tahu Telor Khas Tulungagung selangkah demi selangkah

1. Goreng tahu setengah kering, setelah itu potong seukuran suapan..
2. Kocok telur, beri sedikit garam lalu goreng. Tiriskan minyaknya..
3. Goreng kacang tanah dengan bawang putih sampai bawang putih layu.
4. Giling kacang yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai sampai halus. Boleh sedikit kasar untuk tekstur, sesuai selera. Beri garam, air asam jawa, kaldu bubuk, kecap manis. Campur semua sampai rata. Tuangkan air sampai didapat kekentalan yg diinginkan..
5. Letakkan di piring, telur, tahu, tauge, timun dan seledri. Tuangkan saus kacangnya. Tahu telur siap disantap bersama kerupuk 💙.