How to Make Delicious Ayam Cola

Ayam Cola.

You can have Ayam Cola using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Cola

1. You need 8 potong of ayam yang sudah diungkep (saya pakai sisa ayam pop).
2. Prepare 1 of botol/kaleng coca cola.
3. You need 3/4 botol kecil of saos tomat.
4. It's 3/4 botol kecil of saos sambel.
5. Prepare 1 sdm of kecap manis.
6. It's secukupnya of garam.
7. It's secukupnya of kaldu ayam bubuk.
8. You need 6 siung of bawang merah.
9. You need 3 siung of bawang putih.
10. You need 1 butir of bawang bombay ukuran sedang.
11. You need 1 sdm of saos tiram.

Ayam Cola step by step

1. Ayam yang sudah diungkep digoreng terlebih dahulu sampai agak kecoklatan (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawamg bombay sampai harum, lalu masukkan coca cola. Masak sampai agak mendidih.
3. Tambahkan sisa bahan lain dan aduk2. Bisa sesuaikam dengan selera, misalnya mau lebih pedas tambahkan saos sambel, atau mau agak manis tambahkan kecap manis..
4. Setelah semua tercampur rata dan mulai mendidih, masukkan ayam goreng. Aduk2 sampai kuah mengental. Angkat dan taburi bawang goreng. Silahkan mencoba :).