Rujak Cingur Madura.
Kamu bisa punya Rujak Cingur Madura menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Rujak Cingur Madura
- sekarang of kacang tanah goreng.
- sekarang of pisang biji (pisang kluthuk).
- mempersiapkan of petis ikan (petis madura).
- mempersiapkan of gula pasir.
- mempersiapkan of garam.
- mempersiapkan of cabai rawit atau sesuai selera.
- mempersiapkan of kecambah.
- mempersiapkan of kacang panjang.
- sekarang of kangkung.
- kamu membutuhkan of rumput laut (bulung).
- mempersiapkan of timun, dipotong - potong.
- sekarang of Kripik singkong (kripik tette) bisa diganti krupuk udang / kanji.
- kamu membutuhkan of cingur rebus, dipotong.
Rujak Cingur Madura selangkah demi selangkah
- Uleg kacang, cabe rawit dan pisang biji, tambahkan air, petis ikan, gula & garam, uleg terus sampe halus, koreksi rasa.
- Rebus bahan sayuran, kecambah, kangkung & kacang panjang.
- Masukkan sayuran rebus, potongan timun, rumput laut, kripik singkong & cingur, aduk sampe bumbu tercampur rata.