Rujak Cingur Khas Jawa Timur. Nyobain rujak cingur makanan khas jawa timur ini di kota Bondowoso. Rujak cingur depan telkom jalan D. I Panjaitan, Bondowoso ini paling terkenal karena.
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform. Kamu bisa memasak Rujak Cingur Khas Jawa Timur menggunakan 23 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Rujak Cingur Khas Jawa Timur
- kamu membutuhkan of kangkung, siangi.
- kamu membutuhkan of taoge, buang ekor dan tutup kepalanya.
- sekarang of timun, iris tipis.
- kamu membutuhkan of cingur sapi.
- kamu membutuhkan of tahu, goreng lalu potong-potong.
- kamu membutuhkan of tempe, potong lalu goreng.
- kamu membutuhkan of lontong ukuran kecil, potong-potong.
- mempersiapkan of Bumbu perendam cingur:.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of ketumbar.
- mempersiapkan of garam.
- kamu membutuhkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- mempersiapkan of cabe rawit merah.
- mempersiapkan of terasi.
- sekarang of pisang batu, iris tipis.
- sekarang of kacang tanah goreng.
- kamu membutuhkan of gula merah.
- sekarang of asam jawa.
- kamu membutuhkan of petis udang.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of air.
- sekarang of Pelengkap:.
- kamu membutuhkan of kerupuk.
Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia RestaurantHalal restaurant Rujak Cingur BU YATNO Posts. Yuk jangan sampai kehabisan untuk hari ini. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu. Kalau tak suka dengan tekstur cingur sapi, kamu bisa mengganti cingur dengan bagian daging lainnya, misalnya has luar atau kikil.
Rujak Cingur Khas Jawa Timur instruksi
- Cuci bersih semua sayuran kemudian tiriskan..
- Cuci bersih cingur sapi kemudian tiriskan. Kemudian rebus cingur bersama dengan bumbu perendam sampai air menyusut, angkat. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Potong-potong kecil. Sisihkan..
- Rebus kangkung dan taoge hingga matang, angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
- Diatas cobek besar haluskan cabe rawit merah, terasi, kacang goreng, asam jawa, gula merah, pisang batu, garam hingga halus. Kemudian tambahkan petis giling lagi sampai tercampur rata. Setelah itu tambahkan air, aduk hingga bumbu tercampur rata..
- Setelah bumbu tercampur rata, masukkan kangkung, timun, taoge, tahu, tempe, cingur dan lontong. Aduk sampai semua tercampur secara merata..
- Tata diatas piring saji dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap..
Anda bisa menemukan banyak sekali makanan khas dari jawa timur dengan menjelajahi Rujak cingur adalah makanan khas dari wilayah jawa timur paling popular. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut. Yang special dari rujak yang satu ini adalah isiannya. Rujak cingur juga masuk dalam pilihan makanan khas Jawa Timur yang tidak bisa dilewatkan.