How to Make Yummy Ayam pop

Ayam pop. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang. Lihat juga resep Ayam Pop, Ayam pop crispy saos tiram enak lainnya!

Ayam pop Ayam pop merupakan salah satu hidangan Nusantara yang berasal dari Sumatera Barat. Hidangan ini mirip seperti ayam goreng biasanya. Yang membedakan, ayam pop memiliki warna yang lebih pucat setelah selesai dimasak. You can cook Ayam pop using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam pop

  1. Prepare 1 kg of ayam bagian paha (lebih puas kl dr bagian paha atas/tepong).
  2. It's 2 butir of Air kelapa.
  3. You need of Minyak goreng.
  4. You need of Margarin.
  5. You need 1 bonggol of sereh (geprek).
  6. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
  7. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  8. Prepare 4 lembar of daun salam.
  9. It's of 🍳bumbu halus;.
  10. You need 12 siung of bawang merah.
  11. You need 6 siung of bawang putih.
  12. Prepare 1 ruas of jahe.
  13. It's 4 butir of kemiri.
  14. It's Secukupnya of garam.
  15. It's Secukupnya of gula pasir.

Hal ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih d Resep Ayam Pop. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.

Ayam pop step by step

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung nya. Kemudian masukkan ayam dan ungkep dengan air kelapa. Beri garam dan gula pasir. Tes rasa..
  3. Setelah air ungkepan menyusut, goreng ayam yg sudah matang sebentar aja, dengan minyak yg dicampur margarin 1 sdm..
  4. Tiriskan. Aku bikin sambel korek buat temen ayam pop nya. Buat taburan aku goreng teri nasi (biar sama kayak ayam pop ditempat bude 😂). Okedeh, selamat makan 👌.

Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Tips Cara Membuat Ayam Pop Asli Rumah Makan Padang. Seperti aneka resep masakan indonesia ayam dari berbagai daerah lain di negara kita, cara membuat ayam pop supaya enak dan lezat membutuhkan beberapa tips spesial. Yang paling penting dan menjadi ciri khas nya adalah air kelapa.