Recipe: Perfect Chiken Pop Kemangi

Chiken Pop Kemangi.

You can have Chiken Pop Kemangi using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chiken Pop Kemangi

1. You need 100-200 gr of dada ayam,potong dadu.
2. Prepare 1 ikat of kemangi,siangi ambil daunnya saja.
3. Prepare 50 gr of tahu/1 potong kecil.
4. You need 1 sdm of kecap asin.
5. It's 1 of pucuk sdt merica bubuk.
6. You need 2-3 sdm of tepung maizena.
7. You need 1 buah of plastik bening.
8. You need Secukupnya of : minyak sayur.
9. You need of Bumbu pedas :.
10. Prepare 1/2 sdt of merica hitam bubuk.
11. It's 1/2 sdt of bubuk cabai.
12. It's 1 of pucuk sdt bubuk paprika(boleh skip).
13. Prepare sejumput of garam.

Chiken Pop Kemangi step by step

1. Siapkan bahan.Dalam plastik masukkan potongan tahu,kecap asin dan merica lalu hancurkan.
2. Masukkan daging yang telah dipotong kedalam plastik tadi lalu campur merata.Kemudian siapkan mangkuk keluarkan daging dan baluri dengan tepung maizena.
3. Siap untuk digoreng dengan api sedang sampai daging berwarna kecoklatan lalu angkat tiriskan.Jangan matikan api,panaskan kembali minyak kemudian masukkan kembali daging yang telah digoreng sebelumnya.
4. Jika dirasa sudah cukup kering masukkan kemangi aduk sebentar saja kemudian angkat tiriskan.
5. Campur bumbu pedas di mangkuk lain lalu campurkan di ayam yang telah digoreng sebelumnya,siap disajikan selagi masih hangat_.