How to Prepare Appetizing Ayam Pop

Ayam Pop.

You can have Ayam Pop using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Pop

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. You need 500 ml of air kelapa.
3. Prepare 2 lbr of daun salam.
4. You need 1 btg of sere.
5. It's 3 lbr of daun jeruk.
6. Prepare 2 cm of laos, geprek.
7. Prepare 1 cm of jahe, geprek.
8. It's of Bumbu halus.
9. It's 6 bh of bawang merah.
10. You need 4 bh of bawang putih.
11. You need 3 bh of kemiri.

Ayam Pop instructions

1. Siapkan semua bahan-bahannya, dan cuci bersih ayam lalu tiriskan.
2. Campur bumbu halus ke ayam lalu diamkan di dalam lemari es +/- 1 jam agar bumbu meresap ke dalam ayam.
3. Ungkep ayam bersama bumbu halus dan bahan yang lain serta air kelapa.
4. Tunggu hingga air habis, lalu angkat.
5. Goreng ayam ke dalam minyak panas selama 1 menit saja dan segera angkat.
6. Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan lalapan, dijamin bisa menghabiskan nasi sebakul.