How to Cook Tasty Ayam Pop BBQ

Ayam Pop BBQ.

You can have Ayam Pop BBQ using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Pop BBQ

1. It's 1/4 kg of ayam (bagian dada).
2. Prepare 15 sdm of tepung terigu.
3. Prepare 1 of telur ayam.
4. It's 5 sdm of maizena.
5. It's 3 siung of bawang merah.
6. It's 1 siung of bawang putih.
7. It's 10 batang of daun seledri.
8. You need of Bumbu tabur rasa BBQ & keju.
9. You need secukupnya of Minyak goreng.
10. Prepare secukupnya of Gula.
11. You need secukupnya of Garam.
12. Prepare secukupnya of Air.

Ayam Pop BBQ step by step

1. Potong kecil ayam (spt ukuran utk mie ayam). Cuci bersih ayam. Taburi bawang merah & bawang putih rajang. Diamkan sebentar..
2. Campurkan 5 sdm tepung terigu, maizena, telur & air (agak kental). Tambahkan gula & garam. Tes rasa. Masukkan ayam. Aduk sambil dicubit ayam agar merata..
3. Taburkan 10 sdm tepung terigu dalam piring. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajang. Aduk rata. Ambil ayam satu per satu dan balurkan pada tepung terigu & daun seledri tsb. Balurkan bolak balik agar merata. Diamkan ayam dlm kulkas sebentar agar tepung menempel baik..
4. Goreng pada minyak panas dg api kecil. Sambil di aduk agar tidak ayam terpisah". Tiriskan sampai benar" Sudah tidak berminyak lg. Taburkan bumbu tabur keju dg ayakan agar rata. Kemudian taburkan bumbu tabur BBQ dg ayakan jg di atasnya. Ayam pop bbq siap dihidangkan 😘.