Recipe: Yummy Donat Kentang Favoritku (klik dengan lidah)

Donat Kentang Favoritku (klik dengan lidah).

You can have Donat Kentang Favoritku (klik dengan lidah) using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Kentang Favoritku (klik dengan lidah)

1. Prepare 250 gram of tepung serbaguna (protein sedang).
2. It's 200 gram of kentang kukus haluskan.
3. It's 6 sdm of gula pasir.
4. It's 2 sdm of susu bubuk full cream.
5. You need 3 sdm of butter.
6. It's 1 sdm of ragi instan.
7. Prepare 1/2 sdm of baking powder.
8. It's 1 butir of telur ayam (jangan telur puyuh ya..hihihi).
9. You need 50 ml of air.
10. Prepare of minyak goreng untuk menggoreng.
11. You need of gula donat untuk taburan.

Donat Kentang Favoritku (klik dengan lidah) step by step

1. Campur air hangat, 1 sdm gula pasir dan ragi. Tunggu sekitar 10 menit hingga berbuih..
2. Campur bahan kering..
3. Masukkan telur dan campuran air ragi.
4. Masukkan butter uleni hingga kalis.
5. Tutup dengan serbet sekitar 1 jam hingga mengembang 2x.
6. Kempeskan. Kalau mau donat kecil bagi menjadi 16 bagian. Kalau mau donat sedang bagi menjadi 10 bagian. Cetak sesuai selera. Tutup dengan serbet diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang 2x.
7. Panaskan minyak dengan api paling kecil ya..
8. Goreng. Kalau sudah kecoklatan balik 1x. Kalau sudah matang. Angkat tiriskan..
9. Agak dingin taburi gula donat. Sajikan.
10. Seelamat makan donat yaa brotha n sistaaa.