Recipe: Perfect Lontong balap

Lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Lontong Balap Lontong balap is one of traditional foods from East Java, precisely from Surabaya. Lontong balap is consist of lontong or sticky rice cake.

Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Kamu bisa punya Lontong balap menggunakan 16 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Lontong balap

1. mempersiapkan of cambah.
2. sekarang of petis udang kualitas baik.
3. mempersiapkan of Tahu,.
4. kamu membutuhkan of Lontong,.
5. sekarang of Bumbu :.
6. mempersiapkan of Bawang merah.
7. kamu membutuhkan of Bawang putih.
8. kamu membutuhkan of Merica bubuk.
9. kamu membutuhkan of Gula.
10. kamu membutuhkan of Garam.
11. sekarang of Kaldu bubuk.
12. mempersiapkan of Air.
13. sekarang of Kecap manis.
14. sekarang of Bawang putih goreng.
15. kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
16. kamu membutuhkan of Cabe rawit.

Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng Kenyang menyantap seporsi lontong balap Rajawali, kamu bisa langsung memanjakan mata ke. Kirain lontong balap yg empuk itu.ternyata.xixiixiii Makasih ya mas daah diundang. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

Lontong balap selangkah demi selangkah

1. Cuci sayur, (cambah,prei,sledri).
2. Bawang merah & bawang putih iris besar" dan digoreng (agar mudah menguleknya) sampai layu,lalu haluskan..
3. Siapkan air buat kuah,masukkan bumbu,tunggu sampai mendidih.lalu masukkan daun prei yg telah dipotong kotak.
4. Setelah kuah mendidih,masukkan gula,garam,merica bubuk,(koreksi rasa).setelah pas lalu masukkan kecambah.masak kira" 3menitan agar kecambah tidak overcook..
5. Setelah matang taburi seledri & bawang merah goreng.
6. Penyajian,.
7. Ulek petis udang,cabe rawit dan bawang putih goreng dipiring saji.kemudian Tata lontong,tahu goreng,perkedel kacang (lentho,bisa beli dipasar ya 😀)baru tuang kuah beserta kecambahnya,dan ditaburi bawang merah goreng diatasnya,bisa ditambah kecap manis sedikit..

Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. Penyajian lontong balap biasanya dimulai dengan menata lontong, tahu, lentho, serta tumpukan Lontong balap bisa ditemui di banyak tempat di Surabaya.