Easiest Way to Prepare Perfect Rujak Cingur Sapi

Rujak Cingur Sapi. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi, dan kuah yang terbuat dari kacang yang lezat. Baca Juga : Cara Membuat Rujak Es Krim Yang Lezat. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.

Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Kamu bisa punya Rujak Cingur Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Rujak Cingur Sapi

1. mempersiapkan of cingur sapi.
2. mempersiapkan of Lontong.
3. mempersiapkan of tahu.
4. sekarang of tempe.
5. kamu membutuhkan of timun.
6. mempersiapkan of Kerai/timun sayur.
7. sekarang of kacang panjang.
8. mempersiapkan of kangkung.
9. kamu membutuhkan of cambah.
10. kamu membutuhkan of bumbu ***.
11. sekarang of pisang kletuk.
12. sekarang of petis.
13. kamu membutuhkan of cabe rawit.
14. kamu membutuhkan of bawang putih.
15. sekarang of garam kacang tanah gula merah dan air asem.
16. sekarang of * pelengkap ***".
17. mempersiapkan of Nanas dan bengkuang.
18. kamu membutuhkan of kerupuk.

Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya. Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak. Resep rujak cingur dikembangkan menggunakan cingur sapi seperti yang kita kenal sekarang ini.

Rujak Cingur Sapi instruksi

1. Timun/kerai kacang panjang kangkung cambah dipotong dan dicuci (kecuali bengkoang nanas dan timun).
2. Rebus cingur setelah itu di goreng bersama tempe dan tahu.Bahan no.1 jg direbus sampai matang tiriskan.
3. Buat bumbunya,garam kacang tanah bawang merah cabe(selera) pisang klutuk dan gula merah sampai halus lalu tambahkan petis ulek lagi kasih air asem.
4. Bumbu sudah jadi campur semua bahan no.123 lontong klo suka campur jg bengkoan dan nanas lalu makan bersama krupuk.
5. Mantul gaes👍.

Cara membuatnya sangat mudah jika Anda ingin mencoba rujak cingur di rumah sendiri. Rujak Cingur adalah salah satu makanan favorit khas Jawa Timur. Cingur, dalam bahasa Jawa artinya hidung atau moncong sapi. Tapi jangan keburu takut, rasanya enak, tak seperti yang dibayangkan. Disajikan dengan irisan cingur alias moncong sapi direbus, rasa rujak cingur bikin ketagihan.