Easiest Way to Cook Appetizing Tahu Tek

Tahu Tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Kamu bisa memasak Tahu Tek menggunakan 19 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Tahu Tek

1. mempersiapkan of Bumbu sambal kacang:.
2. kamu membutuhkan of Kacang tanah goreng.
3. sekarang of Bawang putih goreng.
4. kamu membutuhkan of Petis udang.
5. mempersiapkan of Gula merah.
6. kamu membutuhkan of Kecap manis.
7. kamu membutuhkan of Cabe rawit.
8. mempersiapkan of Garam.
9. kamu membutuhkan of Dadar telur tahu:.
10. sekarang of Telur.
11. sekarang of Tahu putih,digoreng,potong dadu.
12. mempersiapkan of Garam.
13. kamu membutuhkan of Minyak goreng.
14. kamu membutuhkan of Pelengkap :.
15. sekarang of ketupat lontong.
16. kamu membutuhkan of Timun.
17. sekarang of Toge.
18. mempersiapkan of Krupuk.
19. sekarang of Bawang goreng.

Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.

Tahu Tek selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan tahu tek,rebus toge sebentar,angkat tiriskan..
2. Ulek kacang goreng,bawang putih goreng,petis,gula merah,cabe,tambahkan kecap manis dan sedikit garam..
3. Koreksi rasa,sisihkan..
4. Dadar telur,tahu + garam,aduk dan goreng..
5. Tata dipiring,irisan ketupat lontong,toge,timun,dadar telur tahu yang sudah digunting/dipotong..
6. Siramkan sambal kacangnya,taburi bawang goreng,dan tambahkan kerupuk..
7. Tahu Tek sudah siap dinikmati..

Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat.