Recipe: Appetizing Tahu Tek

Tahu Tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Kamu bisa punya Tahu Tek menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Tahu Tek

1. sekarang of Bumbu siram:.
2. mempersiapkan of kacang tanah goreng.
3. mempersiapkan of petis udang.
4. sekarang of garam.
5. kamu membutuhkan of bawang putih.
6. kamu membutuhkan of Cabe rawit.
7. mempersiapkan of gula merah.
8. sekarang of air.
9. kamu membutuhkan of Isian:.
10. sekarang of lontong.
11. sekarang of taoge.
12. kamu membutuhkan of tahu goreng digunting/potong2.
13. kamu membutuhkan of telor didadar digunting/potong2.
14. sekarang of Krupuk udang.
15. mempersiapkan of Acar timun wortel (optional).

Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.

Tahu Tek instruksi

1. Uleg kacang tanah bersama bawang putih, cabe, garam, gula merah sampai halus, tambahkan petis dan tuang air sedikit2 uleg semua sampai kekentalan yg diinginkan.
2. Siapkan piring, potong2 lontong tambahkan taoge, tahu, telur dadar, kemudian siram dengan bumbu petis tambahkan krupuk udang dan acar.
3. Selamat mencoba.

Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat.