Ote-ote khas surabaya. If you tell about Porong wei. one thing came out from my mind, Ote ote, the Surabaya traditional fried cake, filled with oyster, seaweed and meat, you eat that with green. Surabaya Ücretsiz Otopark İmkanına Sahip Oteller. Ote-ote porong adalah makanan yang terbuat dari.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja.
Oleh-oleh khas Surabaya - Surabaya memang tak ada habisnya untuk dibahas.
Kamu bisa memasak Ote-ote khas surabaya menggunakan 12 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Ote-ote khas surabaya
- sekarang of terigu serbaguna.
- mempersiapkan of tepung beras.
- mempersiapkan of bawang putih.
- mempersiapkan of bawang merah.
- sekarang of mrica (haluskan).
- sekarang of kuning telur.
- sekarang of garam.
- mempersiapkan of penyedap.
- kamu membutuhkan of air.
- sekarang of minyak untuk menggoreng.
- kamu membutuhkan of isian sesuai selera, ak pakai taoge.
- sekarang of daun bawang, seledri.
Siapa sih yang ga tau dengan snack khas Surabaya yang satu ini?? Ote-Ote…» Ote-ote porong adalah makanan yang terbuat dari tepung yang digoreng yang berisikan rumput laut, daun bawang, tiram, dan daging. Ote-ote ini memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam. Tak perlu jauh-jauh melipir ke Porong untuk mencoba ote-ote ini karena di Surabaya sudah banyak restoran yang menjual jajanan lezat yang satu ini.
Ote-ote khas surabaya selangkah demi selangkah
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam...
- Campur terigu dan tepung beras buat lubang di tengah, masukkan kuning telur, bumbu halus + penyedap dan air sedikit2..campur rata..kekentalan di sesuaikan, jangan terlalu kental dan terlalu encer ...
- Diamkan sekitar 15 menit....masukkan taoge campur rata, kemudian di goreng dengan minyak banyak..nggorengnya di cetak pakai sendok sayur ya..biar bentuknya seragam..caranya masukkan sendok sayur ke minyak panas beberapa detik kemudian angkat..masukkan adonan ke sendok sayur menggunakan sendok makan kemudian masukkan ke minyak panas sampai adonan mengambang..lakukan sampai adonan habis....
- Jadi 12 buah...
Yuk, catat daftar jajanan khas Surabaya ini agar Anda bisa langsung membelinya. Kalau di surabaya nama makanan ini ote-ote, kalau ditempat lain sepertinya namanya bakwan heuheu. Cemilan sehat dan hemat hihi kesukaannya ibokibok 😁. Makanan khas seperti ote-ote Porong juga ada disini. Selain itu, kue dolar yaitu kue tipis berbentuk lingkaran kecil seperti uang logam.