How to Prepare Perfect American Risol Mayo

American Risol Mayo.

American Risol Mayo You can cook American Risol Mayo using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of American Risol Mayo

  1. Prepare 500 gram of terigu.
  2. You need 1300 ml of air.
  3. You need 1,5 sdm of masako (tes rasa bila krg gurih bisa ditambahkan lg).
  4. It's seujung sdt of lada bubuk.
  5. Prepare seujung sdt of pala bubuk.
  6. You need 4 btr of telor uk. sedang.
  7. It's 4 sdm of minyak goreng.
  8. It's 0.5 kg of bread crumb warna kuning/oranye.
  9. You need secukupnya of terigu untuk balutan.
  10. You need 5 butir of telur direbus lalu dipotong jadi 50 bagian.
  11. You need 50 potong of sosis (sy pake champ dipotong jadi 3 bagian per sosis).
  12. Prepare 0.5 kg of bawang bombay.
  13. You need secukupnya of mayonaise.
  14. You need secukupnya of putih telur untuk perekat tepung roti.
  15. Prepare secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.

American Risol Mayo instructions

  1. Campur adonan untuk dadaran/kulit risoles yaitu terigu, air, bumbu bubuk, 4 telor dan 4 sdm minyak goreng ke dalam baskom. Saring supaya tidak bergerindil saat didadar. Diamkan sekitar 30 menit. Sementara itu tumis irisan sosis sampai matang (jangan gosong yaw... Hehe...) dan bawang bombay sampai layu. Potong telur yg sdh direbus menjadi 50 potong. Siapkan mayonaise. Sisihkan..
  2. Setelah 30 menit adonan kulit siap didadar. Gunakan teflon anti lengket uk. dia 20cm. Tuang sesendok sayur demi sesendok sampe adonan habis. Setiap akan menuang jangan lupa sambil diaduk....
  3. Ambil selembar kulit risol dan siap diisi dengan tumisan sosis, bawang bombay, irisan telur rebus dan mayonaise 1 sendok teh. Lipat bentuk amplop. Sisihkan.
  4. Siapkan tepung terigu untuk balutan pertama. Masukkan amplop risol dalam tepung. Lalu celupkan ke putih telur. Kemudian gulingkan dlm wadah berisi tepung roti/bread crumb. Lakukan hingga risoles terlapisi dengan tepung roti semuanya..
  5. Masukkan dalam frezzer 10 menit. Keluarkan secukupnya dan Risol siap digoreng..
  6. Goreng dengan minyak melimpah dan api sedang. Sisanya bisa tetap disimpan beku di frezzer. Bisa digoreng untuk dinikmati dilain waktu... M dahkan buibu... Selamat berjuang yaw....