Enoki Kuah.
You can cook Enoki Kuah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Enoki Kuah
- You need 1 bungkus of jamur enoki.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 bungkus of pentol yg biasa untuk campuran sayur.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of bawang merah.
- It's Secukupnya of gula, garam, penyedap.
- Prepare Secukup of nya saus raja rasa.
- You need 10 buah of cabe rawit.
Enoki Kuah instructions
- Cuci bersih enoki lalu suwir suwir, potong" pentol, dan orek telur. Sisihkan.
- Uleg cabe, bawang putih, bawang merah..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, beri air secukupnya, tunggu agak blebek blebek, masukin tuh enoki, pentol, sama telur nya..
- Beri saus raja rasa, gula, garam, dan penyedap sesuai selera ya buibu. Kalau dirasa udah pas, matikan api, enoki kuah siap dihidangkan..