Gado Gado Surabaya.
Kamu bisa punya Gado Gado Surabaya menggunakan 18 bahan dan 9 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Gado Gado Surabaya
- mempersiapkan of Bumbu :.
- sekarang of kacang tanah goreng.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of cabe merah.
- sekarang of terasi.
- kamu membutuhkan of gula merah sisir halus.
- sekarang of santan.
- kamu membutuhkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
- mempersiapkan of Gula dan garam.
- mempersiapkan of Pelengkap :.
- sekarang of Lontong.
- sekarang of Selada, tomat, timun, tauge, kol.
- sekarang of Tahu dan tempe goreng.
- kamu membutuhkan of Telor rebus.
- sekarang of Bawang merah goreng.
- mempersiapkan of Emping mlinjo dan krupuk udang.
- sekarang of Sambal bakso.
Gado Gado Surabaya selangkah demi selangkah
- Goreng bawang putih dan cabe merah hingga kecoklatan..
- Haluskan kacang tanah dengan sedikit air..
- Haluskan bawang putih, cabe, terasi. Tumis hingga wangi.
- Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan. Aduk rata..
- Masukkan gula merah, santan, dan sedikit air. Didihkan..
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Cicipi.
- Cairkan tepung beras dengan sedikit air. Masukan ke dalam bumbu yang telah mendidih. Aduk rata..
- Matikan api, taburi dengan remasan bawang merah goreng. Dinginkan.
- Siapkan bahan pelengkap di atas piring, siram dengan bumbu.