Pecel Surabaya Ala Bu Hadi.
Kamu bisa punya Pecel Surabaya Ala Bu Hadi menggunakan 11 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Pecel Surabaya Ala Bu Hadi
- sekarang of kacang tanah.
- mempersiapkan of gula jawa (saya gula aren).
- kamu membutuhkan of kencur bubuk, asli pakai kencur fresh.
- mempersiapkan of cabe merah besar.
- kamu membutuhkan of daun jeruk.
- mempersiapkan of cabe rawit merah, asli 25 biji.
- kamu membutuhkan of air asam jawa.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- kamu membutuhkan of garam.
- sekarang of air panas.
- mempersiapkan of kacang panjang, tauge dan wortel rebus.
Pecel Surabaya Ala Bu Hadi instruksi
- Goreng kacang tanah dan bawang putih sampai matang, sisihkan.
- Haluskan bumbu2 lain. Campur dengan kacang goreng yang telah dihaluskan.
- Encerkan dengan air panas, untuk kekentalan sesuaikan selera ya.
- Sajikan bumbu pecel dengan berbagai macam sayuran rebus saya pakai kacang panjang tauge dan juga wortel.
- .