How to Make Appetizing Kupang Lontong Suroboyo

Kupang Lontong Suroboyo.

Kamu bisa punya Kupang Lontong Suroboyo menggunakan 22 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Kupang Lontong Suroboyo

1. sekarang of kupang.
2. mempersiapkan of kerang darah.
3. mempersiapkan of kacang tolo rendam semalam.
4. mempersiapkan of kencur.
5. mempersiapkan of daun jeruk.
6. sekarang of cabe keriting merah.
7. sekarang of tomat.
8. kamu membutuhkan of minyak untuk numis.
9. sekarang of kecap manis.
10. kamu membutuhkan of asam jawa.
11. sekarang of bawang merah.
12. sekarang of bawang putih.
13. mempersiapkan of jahe.
14. mempersiapkan of serai di geprek.
15. mempersiapkan of cabe rawit jangan buang tangkainya.
16. sekarang of bawang merah goreng.
17. sekarang of bawang putih goreng.
18. kamu membutuhkan of petis kupang.
19. mempersiapkan of gula pasir.
20. kamu membutuhkan of jeruk nipis.
21. sekarang of air.
22. mempersiapkan of garam.

Kupang Lontong Suroboyo instruksi

1. Untuk buat kupang tumis bawang merah, bawang putih 5 siung, jahe, dengan minyak 100cc sampai harum beri air 3 liter masukkan kupang, garam, gula pasir, kalau suka tambahkan bumbu penyedap.. saya tidak pakai lalu masak hingga matang dan cukup rasa.
2. Cara buat sate kerang: bmerah 5siung, bputih 5 siung, jahe 1 jempol cabe keriting, tomat semua haluskan tumis hingga harum masukkan kerang, gula merah, air asam, kecap manis. Air secukupnya masak kerang hingga empuk dan air mengering.buat sate kerang nya..
3. Cara membuat lento Perkedel kacang Tolo : kacang tolo haluskan bersama bmerah, bputoh, kencur, cabe rawit, daun jeruk, garam, gula dibentuk perkedel lalu goreng..
4. Cara membuat petis kupang: haluskan cabe rawit sesuai selera tingkat kepedesannya garam gula bawang putih catatan untuk 1 porsi gula 4xlipat garam masukkan petis perasin jeruk 1 porsi 2 biji jeruk.
5. Saran penyajian : bumbu petis no. 4 tuang kupang no. 1 taruh lento dan sate kerang.. siap di lahap.