Gado Gado Siram Surabaya. Menu masakan sehat yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat ini patut Sahabat simpan resepnya. Rebus wortel dan kacang panjang yg telah diiris sesuai selera. Tata sayuran, lontong, tahu tempe, dan telur dalam piring.

Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran. Kamu bisa punya Gado Gado Siram Surabaya menggunakan 25 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Gado Gado Siram Surabaya

kamu membutuhkan of bahan bumbu :.
kamu membutuhkan of Kacang Tanah.
sekarang of gula merah.
sekarang of cabe merah besar.
kamu membutuhkan of bawang putih.
sekarang of Santan cair.
sekarang of cuka.
sekarang of daun jeruk.
mempersiapkan of bahan isian :.
mempersiapkan of Lontong.
sekarang of Tahu di goreng.
kamu membutuhkan of Tempe di goreng.
mempersiapkan of Telur di rebus.
sekarang of kacang panjang, potong2 rebus.
mempersiapkan of kol, potong2 rebus.
kamu membutuhkan of kentang, potong2 rebus.
mempersiapkan of Tauge panjang, rebus.
sekarang of Selada di potong2 lebar.
kamu membutuhkan of Timun di potong seperti bentuk acar.
kamu membutuhkan of kerupuk udang, goreng.
mempersiapkan of emping, goreng.
mempersiapkan of bahan sambal :.
kamu membutuhkan of cabe rawit di rebus.
mempersiapkan of garam.
kamu membutuhkan of kemiri.

Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh, as well chopped as lontong or. Namun bedanya, gado-gado sering disantap dengan lontong, tahu goreng, dan telur rebus. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Sayur-sayuran dari komponen gado-gado ini tidak ditumis.

Gado Gado Siram Surabaya selangkah demi selangkah

Goreng kacang tanah lalu goreng bawang putih dan cabe merah. Haluskan/blender kacang, bawang putih, cabe..
Panaskan air (300cc) sampai mendidih lalu masukkan gula merah hingga larut, kemudian masukkan, bahan yg sudah di blender, aduk2, masukkan 1 kotan santan cair, aduk2 agar tidak pecah, masukkan daun jeruk agar harum (daun jeruk bs ditambah sesuai selera), bisa ditambahkan air/atur sendiri kekentalan bumbu yg diinginkan, tambahkan cuka, garam, koreksi rasa (jika kurang manis bs tambahkan gula pasir putih)..
Setelah rasa sesuai, koreksi kembali kekentalan bumbu, karena setelah dingin biasanya bumbu cenderung mengental..
Membuat sambal : blender cabe rawit rebus, 1 biji kemiri dan garam hingga halus. (Tujuan memakai kemiri untuk memperindah warna sambal dan membuat tekstur sambal menjadi lebih kental)..
Atur bahan2 isian ke dalam piring saji : lontong, tahu goreng, tempe goreng, kentang rebus, telur rebus, kacang panjang rebus, kol rebus, tauge panjang rebus, selada dan timun..
Siram dengan bumbu, kemudian beri kerupuk udang dan emping, serta sambal. Gado gado siram siap dinikmati....

Resep Gado-Gado Surabaya, Racikan Sehat dengan Cita Rasa Gurih Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di. Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan.