Recipe: Delicious Gado-gado bumbu siram khas surabaya

Gado-gado bumbu siram khas surabaya. Inovasi Dari bumbu pecel dipadukan dengan bahan lain. #GadoGado #GadoGadoSiram #GadoGadoKhasSurabaya #GadoGadoSurabaya. Salad sayuran dengan kuah kacang dari Surabaya ini sedikit berbeda dengan lainnya. Ciri khas dari resep gado gado surabaya ini selain saus kacangnya disiram juga bumbunya yang dimasak sehingga tahan lama.

Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran. Buat bumbu kacang : goreng kacang setengah matang, lalu masukkan bawang dan cabe. Kamu bisa punya Gado-gado bumbu siram khas surabaya menggunakan 21 bahan dan 2 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Gado-gado bumbu siram khas surabaya

1. kamu membutuhkan of bahan printilan:.
2. sekarang of lontong.
3. mempersiapkan of tauge direbus dulu.
4. mempersiapkan of tahu.
5. sekarang of tomat.
6. sekarang of telur rebus.
7. kamu membutuhkan of selada.
8. kamu membutuhkan of kentang rebus.
9. sekarang of bumbu siram:.
10. sekarang of kacang tanah sangrai.
11. sekarang of santan (santan kara+air).
12. sekarang of air.
13. sekarang of bawang putih.
14. sekarang of bawang merah.
15. mempersiapkan of cabe merah.
16. sekarang of gula merah.
17. sekarang of air asam jawa.
18. mempersiapkan of gula, garam, kaldu bubuk.
19. sekarang of larutan: 2 sdm tepung beras+2sdm air.
20. mempersiapkan of pelengkap:.
21. kamu membutuhkan of kerupuk unyil/emping, bawang goreng, dll.

Namun gado gado di Jakarta/ Betawi, ternyata beda dengan gado gado khas Surabaya. Kebetulan saya pernah merasakan keduanya, sehingga bisa merasakan perbedaannya. Terutama pada jenis sayuran yang berbeda, tampilan sambal juga cukup berbeda penyajiannya. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan.

Gado-gado bumbu siram khas surabaya instruksi

1. Haluskan kacang tanahsisihkan. bumbu halus : haluskan bawang merah bawang putih dan cabe merah besar, gula merah dan asam jawa tumis bumbu halus, masukan santan, air dan kacang, masukan gula merah dan asam jawa. masukan pelarut, aduk hingga rata dan kental.
2. Siapkan bahan printilan, susun diatas piring sesuai selera. saya: lontong, tauge, selada, tahu potong kecil, tomat/kentang/timun, siram dengan bumbu kacang, tambahkan bawang goreng& pelengkap lainnya.

Sayur-sayuran dari komponen gado-gado ini tidak ditumis, jadi tidak mengandung minyak. Rasanya semakin nikmat dengan paduan sambal kacang atau bumbu kacang. Siapa yang tak kenal gado gado? Makanan khas Surabaya ini paling di gemari semua kalangan. Selain kaya gizi, makanan ini juga sangat lezat.