Risoles Mayo Simple dengan Kulit anti robek-robek club 🤩. Halo assalamu alaikum beib. kali ini aku akan ngeshre ke kalian gimana caranya buat kulit risoles sendiri Sekalian share cara buat isiannya Okey beibh. Следующее. cara membuat kulit risoles anti gagal, anti pecah, lembut bangeet!! Kemarin aku udh bagi resep dan cara membuat risoles mayo, nah kali ini aku mau bagiin resep risoles rogut spesial dari dapurnya ditha.
Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan empuk tidak gampang robek dan tidak gampang pecah kalau Cara memasak kulit risoles pakai teflon dan bisa juga pake wajan biasa atau kuali kecil atau panci penggorengan biasa yang penting atur tingkat. Langkah pertama adalah membuat lapisan kulit risol. Pembuatan kulit berbahan dasar tepung ini dicampur Pembuatan kulitnya jangan terlalu tipis agar tidak robek saat dibentuk. You can have Risoles Mayo Simple dengan Kulit anti robek-robek club 🤩 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Risoles Mayo Simple dengan Kulit anti robek-robek club 🤩
- You need of Kulit risoles.
- Prepare 9 sdm of tepung terigu.
- It's 1 sdm of tepung tapioka.
- Prepare of Telur.
- It's of Garam.
- Prepare 1 sdt of gula.
- It's 1 sdt of lada.
- It's of Bahan isian.
- You need of Mayonaise.
- You need of Telur rebus.
- You need of Bakso/ sosis.
- You need of Bahan lapisan luar.
- It's of Tepung panir.
- You need of Tepung bumbu biasa.
Bahan isian risol mayo bervariasi seperti sosis ayam, daging asap, ataupun telur rebus dan di campur dengan keju. Setelah dingin celup risoles di adonan celup lalu balur dengan tepung roti. goreng dengan minyak banyak dan api sedang. jgn sering di bolak balik ya bun, pastikan permukaan kulit garing baru balik dan sebaliknya. lalu angkat & tiriskan. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.
Risoles Mayo Simple dengan Kulit anti robek-robek club 🤩 instructions
- Campurkan semua bahan risoles, aduk hingaa merata sampai tidak ada gumpalan kecil. Setelah itu saring bahan yg sudah diaduk..
- Tips: Sisa gumpalan yang habis disaring jgn di buang ya mom, bisa di buat bahan perekat setelah dikasih isian nanti.
- Panaskan teflon dgn api kecil, untuk menungkan adonan teflon di angkat dulu dari api kemudian di tuang bahan kulit yang diatas ya. Jangan banyak2 takarannya yang penting merata.
- Klo sudah letakkan teflon di atas kompor, tunggu sebentar sampai adonan sudah setengah matang, tapi jgn kering2 banget. Bisa di bolak balik ya biar matang nya merata. Baru diangkat kulitnya..
- Ulangi langkah tersebut untuk 10x adonan kulit.
- Klo sudah selesai pembuatan kulitnya. Letakkan bahan isian di tengah kulit lumpia kemudian lipat dan rekatkan dengan sisa saringan tepung tadi..
- Masukkan risoles ke adonan basah tepung bumbu kemudian guling2 kan ke tepung panir kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Taraaaaa sudah jadiii risolesnya.
Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan. Udah lama ga bikin risoles ya, kebetulan kemarin ada sisa telur rebus dibikinin kulit dan bungkus deh haha. Bermacam-macam kue risoles memang masih banyak yang jual, diantaranya adalah risoles mayo, keju, isi sayuran, kentang dan wortel, terkadang ditambah dengan campuran daging tumis atau risoles berisi ragout dan sebagainya. Campur tepung terigu dengan garam dalam satu wadah adonan lalu tambahkan sedikit demi sedikit dengan kocokan telur serta susu. Cara Membuat Resep Risoles Mayonise Lembut Spesial Dengan Kulitnya.