Easiest Way to Cook Delicious Apem Selong Khas Surabaya

Apem Selong Khas Surabaya.

Kamu bisa memasak Apem Selong Khas Surabaya menggunakan 7 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Apem Selong Khas Surabaya

1. kamu membutuhkan of tepung beras.
2. kamu membutuhkan of gula pasir.
3. kamu membutuhkan of garam.
4. mempersiapkan of fermipan.
5. sekarang of air kelapa.
6. mempersiapkan of santan kental hangat.
7. mempersiapkan of daun pandan, iris serong.

Apem Selong Khas Surabaya selangkah demi selangkah

1. Dalam wadah campur tepung beras, gula pasir dan fermipan. Aduk rata. Kemudian masukkan santan hangat dan uleni hingga adonan tidak bergerindil..
2. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu masukkan air kelapa, aduk rata..
3. Panaskan cetakan dan gunakan api kecil. Setelah cetakan panas, tuang satu sendok sayur adonan sambil ditekan untuk membuat pinggirnya lalu tutup..
4. Setelah setengah matang, letakkan potongan daun pandan lalu tutup kembali. Masak hingga matang..
5. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan dan tata diatas piring saji..