Easiest Way to Prepare Delicious Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya

Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya.

Kamu bisa memasak Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya menggunakan 18 bahan dan 9 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya

1. kamu membutuhkan of Bahan sayur :.
2. sekarang of tauge.
3. sekarang of irisan kubis.
4. kamu membutuhkan of wortel, potong bentuk korek.
5. mempersiapkan of rajangan daun seledri.
6. mempersiapkan of Bahan adonan :.
7. sekarang of tepung terigu.
8. sekarang of tepung beras.
9. sekarang of air.
10. kamu membutuhkan of telur uk besar.
11. mempersiapkan of Bumbu halus :.
12. sekarang of bawang putih.
13. sekarang of bawang merah.
14. sekarang of merica.
15. sekarang of garam.
16. sekarang of gula pasir.
17. kamu membutuhkan of kaldu bubuk.
18. mempersiapkan of (me: 5 sdm bumbu nasgor jawa+1/2 sdt merica bubuk,Gula Garam).

Weci Sayur khas Malang a.k.a Ote-Ote Surabaya selangkah demi selangkah

1. Siapkan semau bahan sayur, cuci bersih tiriskan.
2. Dalam wadah lain.. Campur bahan adonan dan bumbu halus.. Tuang airnya sedikit" ya... Aduk rata.
3. Masukkan sayur ke adonan.. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.. Agar semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap...
4. Panaskan minyak dan sendok sayur sampai benar" panas.. Lalu kecilkan api.(jika ingin dicetak ya).
5. Tuang 2-3 sdm adonan ke dalam sendok sayur.
6. Lalu masukkan ke dalam wajan... Goyang" dan biarkan weci keluar dengan sendirinya.
7. Cetak hingga wajan penuh ya.. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan...
8. Lalu tiriskan di tissue khusus makanan atau kertas makanan yang menyerap minyak...
9. Sajikan 😚.