How to Make Delicious Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge.

Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur. Kamu bisa punya Tahu Tek Suroboyo menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Tahu Tek Suroboyo

1. kamu membutuhkan of tahu putih, potong dadu.
2. sekarang of telor,kocok lepas beri garam sedikit.
3. kamu membutuhkan of kecambah, seduh dg air panas.
4. kamu membutuhkan of lontong.
5. sekarang of Bumbu :.
6. mempersiapkan of kacang tanah yg sdh digoreng.
7. mempersiapkan of bawang putih, potong2 lalu goreng bentar.
8. mempersiapkan of petis.
9. mempersiapkan of lombok kecil (sesuai selera ya).
10. mempersiapkan of kecap.
11. mempersiapkan of Garam secukupnya dan air.

Yup, Tahu Tek ( Wong Suroboyo menyebutnya). Seperti hal nya rujak cingur, semanggi, lontong mie, lontong balap, kupang dan kerang petis sangat mendominasi di wilayah Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Tahu Tek Suroboyo selangkah demi selangkah

1. Bumbu : uleg bawang putih, lombok, garam dan kacang goreng sampai setengah halus tambahkan petis uleg lagi lalu beri air dan kecap uleg sampai rata semuanya, tes rasa. Sisihkan..
2. Goreng tahu dg sedikit minyak sampai setengah matang lalu masukkan telor kocok, goreng sampai matang, angkat & tiriskan..
3. Siapkan piring, potong lontong sesuai selera, lalu letakkan tahu telor dan kecambah kemudian siram dg bumbu. Tahu tek siap dinikmati 😄..

Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu. Find Tahu Tek Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu. Atau Tahu Tek berlumur bumbu kacang petis gurih.