Resep Lapis Daging Surabaya Enak. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.
Kamu bisa punya Resep Lapis Daging Surabaya Enak menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Resep Lapis Daging Surabaya Enak
- mempersiapkan of Bahan :.
- mempersiapkan of Daging sapi.
- sekarang of Kentang.
- mempersiapkan of Telur (optional).
- sekarang of Bumbu halus :.
- mempersiapkan of Kemiri goreng.
- kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
- kamu membutuhkan of Bawang putih goreng.
- sekarang of Pala.
- kamu membutuhkan of Garam.
- mempersiapkan of Gula pasir.
- mempersiapkan of Bahan lainnya.
- mempersiapkan of Bawang bombay iris tipis.
- sekarang of Lada bubuk.
- mempersiapkan of Kaldu bubuk (optional).
- sekarang of Air kaldu rebusan daging.
- sekarang of Kecap manis.
- mempersiapkan of Putih telur.
- kamu membutuhkan of Susu kental manis.
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya. Kumpulan resep lapis surabaya dalam aplikasi ini sangat lengkap, anda tidak akan menduga ada berapa banyak resep lapis dari sebuah aplikasi yang akan anda download ini. Lapis surabaya sejenis kue bolu yang ditumpuk berlapis lapis berwarna kuning dan coklat.
Resep Lapis Daging Surabaya Enak instruksi
- Rebus daging sapi hingga empuk lalu potong tipis dan memarkan - Potong bulat kentang lalu goreng - Rebus telur hingga matang - Haluskan bumbu halus dengan cara diuleg atau diblender.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi lalu masukkan lada bubuk aduk rata - Masukkan daging sapi aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu aduk hingga mendidih setelah itu tambahkan kecap manis aduk rata kembali - Tambahkan kaldu bubuk aduk rata lalu masukkan kentang dan juga telurnya aduk rata diamkan hingga bumbu meresap dan mengental.
- Setelah bumbu mengental masukkan putih telur dan juga susu kental manis aduk rata kembali - Jika air sudah mulai agak sat dan bumbu sudah mengental matikan api angkat dan sajikan.
- NB : ~ Untuk penggunaan garam, gula serta kaldu bubuk sesuai selera masing-masing ya tidak harus sesuai resep. ~ Telur rebus disini hanya sebagai opsi tambahan saja, jika tidak digunakan juga tidak apa-apa..
Dari namanya pasti sudah jelas kue spesial yang mirip lapis legit ini berasal dari kota Surabaya. Namun pertama kali saya melihat kue lapis istimewa ini dijajakan justru di kota karawang. Resep Lapis Daging is free Food & Drink app, developed by Dapur Resep. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.