Risoles Beef slice teriyaki with egg mayo.
You can have Risoles Beef slice teriyaki with egg mayo using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Risoles Beef slice teriyaki with egg mayo
- You need of Bahan :.
- Prepare 1/4 of daging iris.
- It's 1/2 of bawang bombay (iris).
- Prepare 3 siung of bawang putih (cincang).
- It's 1 sdm of saus terayaki.
- You need of Bumbu marinasi :.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- It's 1 sdt of cuka dapur (optional).
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of saus teriyaki.
- Prepare sejumput of merica halus.
- You need of Bahan Egg Mayo :.
- You need 3 butir of telur (di rebus dalam air mendidih slm 7m,).
- It's 2 batang of daun bawang berukuean sedang (iris).
- You need 1 batang of seledri (iris halus).
- You need sejumput of merica halus.
- You need sejumput of garam.
- Prepare 3 sdm of mujung mayonais.
- Prepare 1 sdt of Susu kental manis.
- You need of bahan kulit :.
- You need 250 gr of tepung terigu segitiga.
- You need 2 sdm of tepung kanji.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 1 gr of garam.
- Prepare 1 gr of lada bubuk.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- It's 650 ml of air matang.
- You need of Bahan pencelup :.
- You need 3 sdm of makan tepung kanji.
- Prepare 250 ml of air.
- Prepare Secukupnya of tepung panir yg sudah di blend sebentar.
Risoles Beef slice teriyaki with egg mayo instructions
- Balurkan semua bahan marinasi ke daging dan masukan kewadah, tutup dan diamkan 1 atau stgh jam di kulkas.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih smpai wangi, kemudian masukan daging yg sudah di marinasi td, aduk dan masak dengan api sedang cenderung kecil, masuka says teriyaki aduk smpai tercampur rata smpai matang. Masak nya skitar 7 menit..
- Telur mayo : rebus 3 butir telur 10 menit dari mulai air dan telur didihkan bersama, hk sudah matang rendam air dingin smpai panas nya hilang, kemudiang masukan ke mangkok dan penyetkan atau cincang2 menggunakan sendok atau garpu, kemudian tambahkan irisan 2 batang daun bawang ukuran sedang, 1sdt susu kental manis, 3 sdm mayonais, 1 sdm mayumi pedas (bs di skip) 1 sdt garam. Dan masukan cincangan halus daun seledri Aduk rata semuanya dan koreksi rasa..
- Kulit : aduk tepung terigu dan t.kanji jadi satu kemudian tambahkan telur garam, lada dan air kocok jadi satu kemudian saring dan cetak di teflon smpai habis atau jk smua bahan isi telah siap bs di sambi langsung.
- Ambil stgh sdm telur mayo, dan 1 sdm atau sesuai selera beef slice teriyaki. Kemudian gulung dan balurkan di bahan2 pencelup (kanji dan air) kemudian balurkan ke dalam tepung panir. Lakukan smpai semuanya habis. Kalau simpan di freezer bs tahan 1 bln insyaAllah..