Recipe: Perfect Sop Merah khas Surabaya

Sop Merah khas Surabaya. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya dan tidak lupa cara membuatnya gampang banget. Pengen yang seger- seger, kecut, sedep, langsung bikin sayur sop merah 😍 #sopmerah #sop #sayursop #khassurabaya #sosis #bakso.

Bagaimana cara membuat sop merah yang enak? Resep Sop Buntut Surabaya, Hangatkan Suasana Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa memasak Sop Merah khas Surabaya menggunakan 18 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Sop Merah khas Surabaya

1. mempersiapkan of tomat merah uk besar.
2. mempersiapkan of saos tomat/pasta tomat.
3. sekarang of bawang putih.
4. kamu membutuhkan of bawang bombai.
5. sekarang of lada bubuk.
6. mempersiapkan of daun bawang.
7. kamu membutuhkan of seledri.
8. sekarang of bakso sapi iris2.
9. sekarang of dada ayam rebus potong kotak.
10. kamu membutuhkan of sosis iris2.
11. sekarang of kacang polong.
12. kamu membutuhkan of wortel iris kotak.
13. mempersiapkan of buncis iris2.
14. sekarang of bunga kol iris2.
15. mempersiapkan of jamur kuping.
16. kamu membutuhkan of makaroni.
17. kamu membutuhkan of garam, gula dan kaldu bubuk/kaldu jamur.
18. kamu membutuhkan of Air yg banyak.

Belum lengkap sajian hari ini tanpa kehadiran Sop Buntut Surabaya yang istimewa ini. Yuk, segera kita cari tahu bersama cara memasaknya di sini! Cara Membuat Sop Buntut Khas Surabaya. Masukkan potongan buntut ke dalam rebusan air hingga teksturnya empuk.

Sop Merah khas Surabaya instruksi

1. Cincang bawang putih dan bawang bombai. Tumis bawang cincang dan lada hingga matang. Angkat sisihkan.
2. Rebus tomat kira2 2 menit. Angkat buang kulitnya. Blender tomat lalu saring..
3. Rebus air lalu masukkan tomat yg sdh d saring dan pasta tomat/ saus tomat..
4. Masukkan wortel, bakso, sosis, ayam rebus dan bumbu yg sdh d tumis. Tnggu hingga wortel setengah matang. setelah itu masukkan bahan2 lainnya..
5. Masukkan rajangan daun bawang dan seledri. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
6. Setelah matang tambahkan bawang goreng. sajikan.

Sop kikil atau sup kikil merupakan satu dari sekian banyak masakan khas dari daerah Surabaya. Masakan ini sendiri mempunyai bahan pokok berupa kikil sapi serta sedikit campuran daging sapinya, dimana kikil sapi ini ketika disantap akan terasa sedikit kenyal. Sop Merah - Sop Merah merupakan kuliner dari Surabaya yang memiliki citarasa pedas, asam, gurih. Ini merupakan sup yang jarang ditemui di daerah lainnya. Ada di Jogja, tapi hanya beberapa saja.