American Risoles (Versi Sosis).
You can cook American Risoles (Versi Sosis) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of American Risoles (Versi Sosis)
- It's of Bahan Kulit :.
- Prepare 100 gram of terigu cakra.
- Prepare 1 sdm of sagu/tapioka.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 300-400 ml of susu cair.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- It's 1/4 sdt of merica.
- It's 1-2 sdm of minyak.
- It's of Isian :.
- It's 2 of Sosis bockwurst (karena besar saya bagi @ menjadi 8 potong).
- It's 2 of Telur rebus ukuran besar (@telur jadi 8 potong, total 16 potong).
- It's of Mayonnaise thousand island merk Mamasuka.
- It's of Keju Cheddar parut.
- It's of Pelapis :.
- You need of Putih telur.
- It's of Tepung roti.
American Risoles (Versi Sosis) instructions
- Campur semua bahan kulit, aduk menggunakan whisker sampai adonan halus tidak bergerindil. Saring bila perlu. Adonannya tidak kental, agak encer..
- Bikin dadar pada teflon anti lengket sampai adonan habis. Saya jadinya pas 16 lembar..
- Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit, isi dengan sosis, telur, thousand island, keju parut. Lipat seperti amplop..
- Gulingkan ke putih telur yg sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis..
- Sebelum digoreng masukkan dulu ke freezer kurleb 30 menit supaya tepung roti set. Bisa juga disimpan dalam freezer untuk stok makanan..