Recipe: Yummy Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Gulai ayam kampung ini adalah salah satu masakan nusantara yang memiliki citra rasa yang khas yang enak dan gurih dan gulai ayam kampung ini sanggup menarik perhatian dan selera makan kita.

Gulai Ayam Kampung Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. You can cook Gulai Ayam Kampung using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Ayam Kampung

  1. You need 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. You need 7 buah of cabe keriting.
  3. You need 7 siung of bawang merah.
  4. You need 5 siung of bawang putih.
  5. You need 3 buah of kemiri.
  6. You need 1 ruas of jahe.
  7. You need 1 sdt of ketumbar.
  8. You need 1 ruas jari of lengkuas digeprek.
  9. You need 2 buah of sereh digeprek.
  10. Prepare 2 lembar of daun salam.
  11. It's 2 lembar of daun jeruk.
  12. Prepare 75 ml of santan kental.
  13. It's 250 ml of air (bisa lebih).
  14. It's 1 sdt of lada bubuk.
  15. Prepare 1/2 sdm of garam.
  16. You need of Minyak goreng untuk menumis.

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Yuk coba buat gulai ayam kampung saja, Bunda! Gulai ayam memiliki sensasi rasa pedas dan gurih, karena mengandung banyak karbohidrat dari santan. Saat Idul Fitri, kuliner khas Padang ini pun.

Gulai Ayam Kampung step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi.
  4. Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk.
  5. Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng.

RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very.