Risol Mayo Keju.
You can have Risol Mayo Keju using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risol Mayo Keju
- Prepare of Bahan kulit :.
- It's 4.5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk (bisa pake uht, saya lg ga ada).
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It's 150 ml of air.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's of Bahan Isian :.
- You need 3 buah of sosis potong & belah 4(sy panggang terlebih dahulu).
- It's 1 butir of telur rebus iris memanjang.
- You need 1 sachet of skm.
- Prepare 1 sachet of mayonaise pedas.
- You need Irisan of keju secukupnya (saya pakai Kraft quick melt).
- You need of Pelengkap :.
- Prepare 1 butir of telur untuk celupan.
- Prepare of Tepung panir / tepung roti.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Risol Mayo Keju step by step
- Siapkan semua bahan.
- Campur rata semua bahan kulit kemudian disaring agar tidak menggerindil.
- Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak dan tuang sedikit adonan ke teflon (seperti membuat telur dadar) jika sudah terbentuk angkat dan dinginkan.
- Isi kulit risol dengan bahan isian masing-masing diberi keju, mayonaise susu, telur dan sosis kemudian lipat seperti melipat amplop..
- Celupkan di telur kemudian tepung dan goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saos atau sesuai selera ❤.