Risol Mayo Sederhana, tanpa ribet.
You can cook Risol Mayo Sederhana, tanpa ribet using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risol Mayo Sederhana, tanpa ribet
- Prepare 1/4 kg of Terigu.
- It's 2 sdm of Tepung kanji.
- It's Secukupnya of Garam.
- It's 1 butir of Telur (pisahkan kuning & putihnya).
- You need 2 sdm of minyak sayur.
- Prepare 1 butir of Telur rebus.
- It's 1 potong of Dada ayam.
- Prepare 1 butir of Bawang Putih.
- You need Secukupnya of Kecap manis.
- Prepare Secukupnya of Tepung panir.
- You need Secukupnya of Minyak goreng.
- It's 600 ml of Air.
- You need Secukupnya of Mayonaise.
- You need Secukupnya of Saos pedas.
Risol Mayo Sederhana, tanpa ribet instructions
- Adonan kulit : campur terigu, kanji, kuning telur, garam, minyak sayur, air. Aduk rata hingga minim berenjolan.. Atur keencerannya, sesuaikan jumlah airnya.. Bisa ditambah bila kurang encer...
- Panaskan sedikit minyak di teflon, tipis2 saja. Tuang satu sendok sayur adonan. Putar teflon supaya terbentuk lingkaran sempurna..
- Balik adonan bila satu sisi telah matang..
- Rebus ayam hingga matang, lalu suwir.. Haluskan bawang putih...
- Di wajan terpisah, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir. Tambahkan sedikit air, kecap, garam. Masak hingga air susut. Sisihkan...
- SusuSiapkan lembaran kulit risol...
- Susun isian di kulit risol sesuai selera. Lipat, lalu lem dengan putih telur..
- Gulingkan kulit risol gulung ke putih telur, lalu ke tepung panir...
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang...
- Risol siap disantap...