Easiest Way to Cook Appetizing Tepo tahu telur surabaya

Tepo tahu telur surabaya. Tepo Tahu Telor Khas Jawa Timuran enak lainnya! Ini dia salah satu kukiner legendaris di Kota Madiun. Tepo tahu telor di Pasar Sleko.

Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Kamu bisa memasak Tepo tahu telur surabaya menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Tepo tahu telur surabaya

1. kamu membutuhkan of tahu putih.
2. mempersiapkan of telur ayam.
3. mempersiapkan of tepo/lontong.
4. mempersiapkan of garam.
5. sekarang of merica bubuk.
6. kamu membutuhkan of kaldu bubuk.
7. kamu membutuhkan of Bumbu kacang:.
8. sekarang of bawang putih.
9. mempersiapkan of cabe rawit.
10. sekarang of sambel kacang.
11. kamu membutuhkan of petis udang.
12. mempersiapkan of kecap manis.
13. sekarang of garam.
14. mempersiapkan of air hangat.
15. sekarang of Bahan pelengkap:.
16. mempersiapkan of kubis/daun kol (iris tipis).
17. mempersiapkan of timun (cacah).
18. sekarang of tauge (rebus sebentar).
19. kamu membutuhkan of seledry (rajang halus).

Kocok rata telur, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih kemudian masukan tahu yang sudah dipotong-potong kotak. Iseng-iseng tanya temen, ternyata ada tepo tahu yang bukanya siang dan berada di Pasar Sleko. Awalnya mikir kalo jualnya di pasar, di bagian pinggir atau Setelah masuk pasar, lihat kanan kiri tidak ada tanda-tanda bertuliskan tepo tahu pak marlan. Akhirnya ke pos polisi dekat pasar, tanya pak polisi.

Tepo tahu telur surabaya instruksi

1. Siapkan semua bahan pelengkap, timun, taoge, kubis/daun kol dan seledry.
2. Bumbu kacang: goreng bawang putih hingga kecokelatan, ulek dengan cabe rawit dan garam sampai halus. Masukkan sambel kacang, ulek sampai rata. Tambahkan petis dan kecap manis, masukkan air hangat sampai cair. Cek rasa.
3. Tahu telur: campur telur, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk lalu kocok sampai rata. Tambahkan tahu yang sudah dipotong-potong, goreng hingga matang dan tiriskan.
4. Penyajian : iris tepo diatas piring, beri dadar tahu telur, taoge, kubis/daun kol. Siram bumbu kacang dan taburi dengan timun juga seledry. Selamat mencoba 😄.

Tahu Tepo ini artinya Tahu Lontong, tahu dengan lontong. Tahu Tepo Ngawi ini mempunyai ciri khas tersendiri cenderung berkuah, juga terdapat kacang goreng yang tidak dihaluskan dengan bumbu yang lain, namun ditaburkan utuh di atasnya. terakhir terdapat kecambah yang dicampur dengan irisan. Tahu tek asli Surabaya ini sangat pas untuk dijadikan menu sarapan. Bagaimana, praktis dan sederhana bukan? nah seperti itulah resep tahu tek Surabaya yang dapat kami sajikan. Resep di atas sangat cocok bagi siapapun Anda, mulai dari pemula sampai dengan yang sudah mahir memasak.