Recipe: Appetizing Lontong Kikil Surabaya

Lontong Kikil Surabaya.

Kamu bisa memasak Lontong Kikil Surabaya menggunakan 26 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Lontong Kikil Surabaya

1. sekarang of kikil sapi kalo ada yang kaya tulang mudanya lebih enak.
2. kamu membutuhkan of salam.
3. kamu membutuhkan of daun jeruk.
4. kamu membutuhkan of serai ambil bag putih geprak.
5. sekarang of laos geprak.
6. sekarang of air.
7. sekarang of Untuk Merebus Kikil :.
8. kamu membutuhkan of daun salam.
9. mempersiapkan of jahe geprak.
10. mempersiapkan of Bumbu Halus :.
11. sekarang of cabe merah besar.
12. mempersiapkan of kunir.
13. mempersiapkan of bawang merah.
14. sekarang of bawang putih.
15. mempersiapkan of kunci bag yg panjang aja.
16. kamu membutuhkan of kencur ukuran besar.
17. mempersiapkan of jintan.
18. mempersiapkan of tumbar bubuk.
19. sekarang of kemiri sangrai.
20. mempersiapkan of santan kecil santan instan cair.
21. kamu membutuhkan of garam gula.
22. kamu membutuhkan of Pelengkap :.
23. kamu membutuhkan of lontong.
24. mempersiapkan of sambal rawit rebus.
25. sekarang of jeruk nipis.
26. mempersiapkan of bawang goreng.

Lontong Kikil Surabaya selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih kikil lalu rebus dengan daun salam dan jahe hingga empuk, angkat, cuci lagi potong sesuai selera sisihkan.
2. Panaskan minyak diwajan tumis bumbu halus hingga wangi masukan serai salam laos daun jeruknya..
3. Masukan kikil, aduk rata beri air dan santan masak hingga mendidihkan dan bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api siap disajikan. nikmati bersama lontong beri perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng, jangan lupa sambal rawitnya buu ebook...