Recipe: Appetizing Seblak Pedas (Khas Bandung)

Seblak Pedas (Khas Bandung).

Seblak Pedas (Khas Bandung) You can cook Seblak Pedas (Khas Bandung) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Seblak Pedas (Khas Bandung)

  1. Prepare secukupnya of kerupuk udang.
  2. Prepare of Bakso.
  3. Prepare 1 butir of telur.
  4. It's 1 of ceker ayam.
  5. Prepare 1 sachet of boncabe (ak level 15).
  6. Prepare secukupnya of royco.
  7. You need 200 ml of air (1 gelas belimbing).
  8. It's of bumbu halus :.
  9. Prepare 2 siung of bawang merah.
  10. Prepare 2 siung of bawang putih.
  11. Prepare 2 cm of kencur.
  12. Prepare 5 biji of cabe rawit.

Seblak Pedas (Khas Bandung) instructions

  1. Rebus dlu kerupuk udang kurang lbh 3 menit..
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi..
  3. Masukkan telur lalu orak-arik. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih masukkan bakso dan ceker..
  4. Tambahkan boncabe dan royco secukupnya sambil koreksi rasa. (Tambahkan bila dirasa ada yg kurang).
  5. Terakhir masukkan kerupuk yg sudah direbus. masak sekitar 2 menit. matikan api..