Recipe: Yummy Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Khas Surabaya. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. INFORMASI KAPUAS (www.kapuas.info) - Video ini berisi rekaman pembuatan Tahu Tek Khas Surabaya yang terletak di depan Mini Market Purnama, Jl.

Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang. Kamu bisa punya Tahu Tek Khas Surabaya menggunakan 16 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Tahu Tek Khas Surabaya

1. kamu membutuhkan of Bahan isian.
2. kamu membutuhkan of lontong (bisa ditambahkan).
3. mempersiapkan of tahu putih (digoreng).
4. sekarang of taoge/kecambah (rendam air panas).
5. sekarang of telur ayam (goreng dadar).
6. kamu membutuhkan of Bumbu saos.
7. sekarang of kacang goreng.
8. kamu membutuhkan of petis.
9. sekarang of Kecap.
10. sekarang of Garam.
11. mempersiapkan of bawang putih (goreng utuh).
12. mempersiapkan of Cabe rawit.
13. mempersiapkan of air hangat.
14. sekarang of Bahan pelengkap.
15. mempersiapkan of Taburan bawang goreng.
16. sekarang of Kerupuk.

Banyak sekali penjual tahu tek di surabaya, saya tidak tahu mengapa namanya tahu tek tek mungkin dari hasil suara gunting besar yang di pakai penjualnya untuk menggunting tahu, kentang dan lontong dan berbunyi tek tek tek tek. Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya. Makanan yang terdiri atas campuran lontong, kecambah dan tahu yang disiram dengan bumbu petis ini menghadirkan cita rasa yang juara. Apalagi ditambah dengan taburan bawang goreng dan juga kerupuk tentunya.

Tahu Tek Khas Surabaya selangkah demi selangkah

1. Potong-potong bahan isian, tata di piring. Tambahkan taoge/kecambah di atasnya.
2. Haluskan bumbu saos. Siramkan pada isian tadi..
3. Taburkan bahan pelengkap dan siap santap ❤.

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tetapi tidak ada salahnya untuk mencoba tahu tek khas surabaya. Dalam satu porsi tahu tek berisi lontong, tahu goreng, dan kentang yang dipotong kecil. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah. You know, Indonesia has many many traditional food and each regions or city has their own typical food as well.