Recipe: Tasty Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya

Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya.

Kamu bisa punya Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya menggunakan 16 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya

1. sekarang of mie urai burung dara (isi 2 keping: 140gr).
2. sekarang of telur ayam (kocok).
3. sekarang of sawi hijau (potong).
4. sekarang of daun bawang.
5. kamu membutuhkan of cabe rawit.
6. kamu membutuhkan of baso (potong).
7. kamu membutuhkan of ayam suwir matang (optional).
8. sekarang of kecap asin.
9. kamu membutuhkan of saos tiram.
10. mempersiapkan of lada bubuk.
11. mempersiapkan of penyedap/micin.
12. mempersiapkan of kaldu bubuk.
13. kamu membutuhkan of gula dan garam.
14. mempersiapkan of Bahan Bumbu Halus.
15. kamu membutuhkan of bawang putih.
16. kamu membutuhkan of kemiri.

Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya instruksi

1. Didihkan air. Masak mie urai dan cabe rawit jangan terlalu mekar. Sisihkan..
2. Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang. Goreng telur, aduk cepat seperti orak-arik. Sisihkan masih di penggorengan..
3. Tambahkan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sawi hijau, baso, cabe rawit, daun bawang dan mie urai. Beri air untuk kuah ± untuk 2 mangkok..
4. Tambahkan saos tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam, dan penyedap/micin. Aduk rata, tes rasa. Sisihkan di mangkok, tambahkan taburan ayam suwir dan siap santap ❤.