Seblak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or. Beserta Tips Rahasia Resep Bumbu Seblak Mie, Ceker, Makaroni dan Jeletet Yang. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.
Lihat juga resep Seblak Kuah, Seblak rumahan ala nadi 💙 enak lainnya!
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
You can cook Seblak using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Seblak
- Prepare of Bahan.
- It's 3 siung of Bawang merah.
- Prepare 5 siung of Bawang putih.
- You need 5 buah of Cabai merah.
- Prepare 3 buah of Cabai rawit / burung.
- It's 1 cm of Kencur.
- It's of Lada (aku pakai ladaku 1 bungkus).
- It's of Penyedap rasa.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare of Kerupuk udang.
- It's of Sawi (atau sayuran lain sesuai selera).
- You need of Toping bebas (sosis, telur puyuh, ceker).
- It's of Bawang bombay.
- You need 2 butir of Telur.
- It's of Bubuk cabe, desaku balado.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa.
Seblak step by step
- Kerupuk di rendam dengan air biasa.. Sampai rapuh.. Siapkan Toping (telur puyuh dan ceker di rebus).
- Semua bahan bumbu (bawang, cabai, kencur) di blender halus...
- Setelah bahan bumbu halus, tumis bahan bumbu.. Setelah harum, masukkan telur lalu di urak arik... Setelah telur hancur, tambahkan air... Tunggu hingga mendidih...
- Setelah mendidih, masukkan toping, aku biasanya pakai (sosis, telur puyuh, dan ceker) sblm nya semua toping sudah di rebus..
- Setelah toping tercampur, masukkan kerupuk yg sudah di rendam sebelumnya... Aduk terus (karena jika tidak kerupuk akan menggumpal)..
- Terakhir masukkan sayuran. Lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya.. Jika kurang pedas, bisa di tambahkan bubuk desaku balado. Agar tampilan kuah lebih menggoda hehehe.
- Selamat mencoba.
Oiya, satu lagi racun dari Ria, namanya seblak jeletet murni. Ini seblak bedaaa, kuahnya bisa merah bangeet, level pedasnya. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit.