Recipe: Delicious Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya. Soto Ayam Koya Surabaya Makan soto emang paling enak kalo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya 😊 apalagi ini soto khas Surabaya yang pake bubuk koya. Tp apa daya,hujan deras ga bisa beli. Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya pake Koya enak lainnya!

Karena terkenal akan kelezatannya, masyarakat sekitar menyebutnya dengan "Soto Ambengan." Sekilas, soto ini terlihat sama dengan soto ayam Lamongan karena kuah keduanya yang berwarna. Koya: Haluskan kerupuk dan bawang putih goreng hingg menjadi bubuk, sisihkan. Penyajian: Siapkan mangkuk, lalu taruh soun, rajangan kol, suwiran ayam, lalu siram dengan kuah soto panas, beri taburan koya. Kamu bisa punya Soto Koya Surabaya menggunakan 29 bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Soto Koya Surabaya

1. kamu membutuhkan of Ayam.
2. mempersiapkan of Daun Jeruk.
3. mempersiapkan of Daun Salam.
4. kamu membutuhkan of Air, rebus mendidih.
5. sekarang of scht Royco Ayam.
6. sekarang of Garam.
7. mempersiapkan of Minyak untuk menumis bumbu.
8. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
9. mempersiapkan of Bawang Merah.
10. kamu membutuhkan of Bawang Putih.
11. kamu membutuhkan of Ketumbar.
12. sekarang of Kemiri.
13. mempersiapkan of Lengkuas.
14. mempersiapkan of Jahe.
15. sekarang of Serai.
16. mempersiapkan of Kunyit Bubuk "Desaku".
17. mempersiapkan of Bahan Pelengkao.
18. kamu membutuhkan of Ayam Goreng, suwir.
19. kamu membutuhkan of Telur Rebus,.
20. sekarang of Suun, rendam hingga lunak.
21. kamu membutuhkan of Kol, iris tipis.
22. kamu membutuhkan of Jeruk Nipis.
23. mempersiapkan of daun Bawang.
24. kamu membutuhkan of daun Sop.
25. mempersiapkan of Bawang Goreng.
26. mempersiapkan of Kerupuk goreng.
27. mempersiapkan of Bubuk Koya.
28. kamu membutuhkan of Bawang Putih, iris tipis.
29. kamu membutuhkan of Kerupuk Goreng.

Semangkuk soto koya Lamongan di depot Cak Har, Surabaya. Bahkan, kalau Anda suka kulit ayam, Anda bisa minta lauk kulit ayam untuk soto yang dipesan. Tambahkan sambal dan koya di soto ayam Anda, maka rasanya akan lebih maknyus. Soto Ayam Lamongan Cak Har bertempat di Jalan Dr.

Soto Koya Surabaya selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma.
2. Masukkan ayam, ungkep hingga air pada bumbu menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak.
3. Setelah itu, masukkan ayam beserta bumbu halus kedalam rebusan air. Rebus kembali hingga mendidih.
4. Masukkan garam dan royco ayam. Koreksi rasa. Rebus ayam hingga matang +/- 20 menit. Lalu angkat ayamnya saja dan tiriskan kemudian digoreng dan disuwir.
5. Bubuk Koya : Blender halus bawang putih goreng dan kerupuk goreng.
6. Bahan Pelengkap.

Soto Ayam Imam Bonjol Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Walau banyak yang jual koya instan, tidak ada salahnya coba bikin koya sendiri untuk sajian soto di rumah. Anda bisa atur rasanya sesuai selera. Dan yang pastinya, lebih aman untuk keluarga. Tutorial Mank menyajikan informasi tutorial android dan berbagai informasi dari dunia teknologi lainnya.