Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2'.
You can have Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2' using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2'
- Prepare 1 Piring of Nasi Putih Dingin Semalam.
- It's 100 gram of Jamur Enoki.
- Prepare 2 butir of Telur Ayam.
- You need 5 Siung of Bawang Putih (cincang).
- It's 1 Batang of Daun Bawang Pre (iris miring).
- It's Secukupnya of Cabe Rawit(kali ini skip buat bocah K2).
- It's Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Merica.
- Prepare 1 bgks of Bumbu Nasi Goreng Ayam Sajiku.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk jamur(optional bisa masako/rocyo).
- It's 1 sdm of Kecap Manis.
- Prepare 1 sdm of Saos Tomat/Sambal(optional).
- It's 1/2 sdm of Saus Tiram (optional).
- You need 1 sdm of Mentega.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2' instructions
- Siapkan semua bahan dan cuci bahan yg perlu di cuci sampai bersih di bawah air mengalir.
- Siapkan wajan atau teflon untuk memasak.
- Goreng Telur Ceplok/Mata sapi setengah matang atau sesuai selera dan tiriskan.
- Setelah itu tetap di Teflon yang sama Tumis Bawang Putih dengan mentega yang sudah di siapkan dan minyak secukupnya sampai sedikit kuning kemudian masukan bawang pre, tumis sampai harum.
- Matikan kompor atau kecilkan saja supaya bumbu tdk gosong. Masukan nasi, bumbu nasi goreng, kaldu jamur bubuk, merica secukupnya sesuai selera, saus tiram, kecap, saus sambal/saus tomat lalu aduk sampai rata tes rasa bila kurang tambahkan garam secukupnya, lalu hidupkan kompor, masak hingga harum.
- Setelah itu masukan jamur, aduk hingga tercampur rata dengan nasi lalu matikan kompor.
- Sajikan di piring, bersama dengan telur mata sapi yang sebelumnya sudah disiapkan dan santap ketika masih hangatš¤¤.