Seblak kering πΆπ³. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan.
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. Bumbu masih sama, yaitu menggunakan kencur yang memang bisa dibilang wajib untuk memasak makanan ini. You can cook Seblak kering πΆπ³ using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak kering πΆπ³
- You need 1 cangkir of kerupuk bawang (seharusnya udang ya biasanya, kerupuk biasa juga gpp).
- Prepare Sedikit of kencur, dikupas.
- You need 2 butir of telur.
- You need 6 siung of bawang putih.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- Prepare sesuai selera of Cabe.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Royco.
Cuma bedanya dengan resep kerupuk ceker yang biasanya. Itu minyaknya sudah panas jadi mendidih tapi nggak bikin kerupuk ngembang karena sudah terendam minyak dingin dulu. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Seblak kering πΆπ³ step by step
- Rebus kerupuk dengan satu sendok minyak sayur (tujuan nya biar kerupuk nya ngga hancur) sampai mendidih..
- Sambil nunggu kerupuk mendidih. (1) Tumbuk bawang putih bawang merah dan kencur jangan sampai halus/ sedang aja. (2) Tumbuk cabe sesuai selera sampai halus.
- Ceplok 2 butir telur di orak arik tetap di aduk lalu masukan bawang merah bawang putih kencur yg udah di tumbuk tadi aduk2 lagi sampai merata baru masukan lagi cabe yg udah di tumbuk tadi. Masukan air satu cangkir dikit2 sambil di aduk2 sampai merata. Tuang kerupuk yg udah di rebus tadi lalu beri garam dan royco secukupnya. Koreksi rasa. Aduk sampai merata dan air terlihat sedikit lalu angkat.
- Siap santap π.
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering.