Easiest Way to Prepare Delicious Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya.

Kamu bisa punya Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

1. mempersiapkan of daging sapi.
2. kamu membutuhkan of kentang.
3. sekarang of Bumbu halus.
4. mempersiapkan of bawang merah.
5. kamu membutuhkan of bawang putih.
6. mempersiapkan of cabai merah besar.
7. sekarang of Bumbu tambahan.
8. sekarang of cabai rawit.
9. kamu membutuhkan of tomat.
10. kamu membutuhkan of jahe.
11. sekarang of kecap manis.
12. sekarang of gula pasir.
13. kamu membutuhkan of garam.
14. sekarang of merica.
15. mempersiapkan of air.

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya instruksi

1. Cuci bersih daging, kemudian rebus kurang lebih 30-45 menit. Jika sudah potong dadu, sisihkan..
2. Kupas dan cuci kentang, potong dadu kemudian goreng 1/2 matang. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus, Saya menghaluskan menggunakan blender..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah wangi masukkan tomat dan jahe. Tumis sebentar.
5. Setelah itu masukkan air, daging, kecap manis, gula, garam, merica, cabai rawit. Aduk- aduk, kemudian tunggu hingga mendidih. Masukkan kentang, koreksi rasa.
6. Biarkan hingga air surut dan kuah mengental. Jika sudah, siap disajikan.